La maison du pain

Inaugurée début des années 2000, elle est l’endroit où l’on cuit les pains de la ferme faits avec les enfants.

Pour cela nous avons un four à pain qui fonctionne au feu de bois, une fois chaud, les pâtons sont posés sur des plateaux tournants en pierre réfractaire.

Les pierres réfractaires absorbent la chaleur du feu et la redistribue aux futurs pains.
Cette maison a été construite dans la cour de la ferme juste en face de celle-ci.